ملكه بإحساسي


منتديات ملكه بإحساسي
 
الرئيسيةملكه بإحساسياليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق الأرز بالبخار مع اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غموض

avatar

عدد المساهمات : 267
نقاط : 700
تاريخ التسجيل : 25/06/2010

مُساهمةموضوع: طبق الأرز بالبخار مع اللحم   الثلاثاء أكتوبر 12, 2010 3:59 pm









طبق الأرز بالبخار مع اللحم



المقادير:
*لحم بقر 300 غرام

*جزر 50 غرام

*فلفل أخضر 50 غرام

*بصل 50 غرام

*ثوم 10 غرام

*رز مصري 300 غرام

*زبدة 20 غرام

*زيت ذرة 100 ملل

*ملح بحسب الرغبة




طريقة التحضير:
* اسحبي العظام من اللحم وتبليه بالملح والفلفل والثوم.

* قطعي الجزر والبصل والفلفل الأخضر إلى شرائح وأضيفيها إلى اللحم، ثم أضيفي الزيت والزبدة.

* ضعي المقادير في صينية وضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج.

* اطهي الرز على البخار وقدميه ساخناً مع اللحم.

* أضيفي الرز البسمتي واتركيه على النار الى أن ينضج ويتبخر مرق اللحم.

* حمري الصنوبر وأضيفيه الى الرز واللحم.


با العافيه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق الأرز بالبخار مع اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملكه بإحساسي  :: أطباق ملكه بإحساسي-
انتقل الى: