ملكه بإحساسي


منتديات ملكه بإحساسي
 
الرئيسيةملكه بإحساسياليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السحلب على الطريقة السورية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غموض

غموض

عدد المساهمات : 267
نقاط : 700
تاريخ التسجيل : 25/06/2010

مُساهمةموضوع: السحلب على الطريقة السورية   الثلاثاء أكتوبر 12, 2010 4:56 pm










السحلب على الطريقة السورية



المقادير:
* 4 كوب حليب سائل

* 1 ملعقة صغيره سحلب

* 4 ملعقة صغيره سكر

* 1 ملعقة كبيرة ماء الورد

* 1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة




طريقة التحضير:
* يوضع 3 كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم يضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر مع الحليب.

* بعدها يذوب السحلب مع كوب الحليب في وعاء، ثم يضاف تدريجياً فوق قدر الحليب و يحرك باستمرار حتى يبدأ الحليب بالغليان.

* عندما تشتد قوام المزيج ويصبح لزج، تخفف النار تحت القدر. يضاف ماء الورد ثم يرفع السحلب مباشرة عن النار.

* يسكب السحلب في كاسات و يزين بالقرفة،يقدم ساخناً.

* يقدم السحلب مع كعك و يؤكل بالملعقة، يمكن اضافة مسكة عند الرغبة.



وبا العافيه Arrow
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه بإحساسي
Admin
ملكه بإحساسي

عدد المساهمات : 134
نقاط : 244
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
العمر : 27
الموقع : http://fofo-net.banouta.net

مُساهمةموضوع: رد: السحلب على الطريقة السورية   الإثنين أكتوبر 18, 2010 3:13 pm

حرام عليك غموض

صار نفسي في سحلب

يعطيك العافيه قلبووو

التوقيع
[center]








و لأنني قلتهآ لك يوماً : اُحبّك
و سـ أكون بِ مقدآر عظَمة هذهِ الكلمة ..
كُن سعيداً من أجليْ فقطَ ^^
فْ أكبر مآ يهمّني أنت , و إبتسآمتُك , و قلبك !




.
.
.
.



[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fofo-net.banouta.net
 
السحلب على الطريقة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملكه بإحساسي  :: أطباق ملكه بإحساسي-
انتقل الى: